Allez c'est la journée crêpe ma fille en avez super envie, donc zouuuu maman s'exécute avec la version weight watchers elle sont super bonne pâte très souple...... Moi pour les garnir j'ai mis de la compote et 2 cacahuète émietté pour avoir ce coter craquant gourmand.

2 fléxipoints la crêpe ou 3 propoints

Pour 6 crèpes

la pâte entiére pour 11fléxipoints ou 18propoints

Ingrédients :

140 g de farine /7pts
1 oeuf /2pt
100 ml de lait demi écrémé /1pt
100 ml d'eau /0pt
1cc d'huile /1pt

Préparation

Mettre la farine dans un saladier.
Ajouter l"oeuf.
Mélanger en délayant peu à peu le lait et l'eau. La pâte doit être liquide et homogène.
Incorporer la cc d’huile.
Couvrir et laisser reposer 2 heures avant de faire cuire les crêpes dans une poêle à revêtement anti-adhésif.

Et sur ma crêpe, qu’est-ce que je mets ?

1 CS (50gr) de compote non sucrée  (comme moi). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,5

1 cc de sucre, de cacao sucré, de confiture, de crème de marron ou de miel . . . . .0,5
1 CS de ces ingrédients . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
1 cc de pâte à tartiner au chocolat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1 
1/2 banane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .0,5

Voici une recette idéal pour les jours ou n'avez pas le temps. Exemple vous savez que le lendemain vous terminé le travaille tard vous faite cette petite terrine lavé votre salade et comme sa en rentrant vous n'avait plus qu'a sortir 2 ou 3 tartines de pâin, votre terrine et la salade qu'il ne reste plus qu'à assaisonné et voila une soirée tranquille....

Cette recette je les tiré de mon livre "les recettes simple et rapide weight watchers"

La terrine pour a peine 3 fléxipoints ou 3.75 propoints

Pour 4 petite terrines

Recette total pour 11.5 points ou 15 propoints

Ingrédients :

250gr de foies de volailles crus /7.5pts

1 oeuf /2pts

100gr de fromage blanc à 0% /1pt

6 càs de crème fraîche allégée a 4 ou 5 % /1pt

1 pincée d'herbe de provence /0pt

ail, échalottes et persil 1càs de chaque /0pt

sel, poivre /0pt

Préparation :

Mixer ensemble tous les ingrédients. Verser dans une terrine et faire cuire au bain marie dans l'autocuiseur pendant environ 15 minutes après la mise en rotation de la soupape. Servir chaud avec un coulis de tomates ou froid sur toasts, ou en sandwich (pain à comptabiliser).

Pour 0 point

Ingrédients :

2 carottes

150 ml de jus de pomme bio sans conservateur ni sucre ajouté

1/4 de citon

Préparation :

Épluché les carottes, les coupé grossièrement et les passer au robot mixeur avec le jus de pomme. Une fois le tous bien mixer passer le jus avec une passoire très fine afin de retiré toute la pulpe de carotte. Ajouter le citron c'est près !!!!

Voici mon second jeux d'un tour en cuisine les régles du jeu ci dessous :

Pour ce tour je devez pioché une recette sur le blog Ananada recette végétarienne ce blog est complétement magnifique un vrais plaisir des yeux sa donne envie de tous mangé :

Et le blog qui doit pioché chez moi est recettes a gogo j'ai hâte de voir ce qu'elle a fait:

Réalisation d'un Cake moelleux "presque brioché"

Pour un cake de 12 parts la part pour 3 points

Tous le cake pour 37.5points

Ingrédients :

190gr de farine /9.5pts

1 sachet de levure chimique /0pt

120gr de sucre /9pts

65ml 70ml de lait /0.5pt

60ml 50ml d'huile de tournesol /12.5pts

3 oeufs /6pts

Préparation :

Beurrer et fariner un moule à cake.

Préchauffer le four à 180°C.

Séparer les blancs d'oeufs des jaunes.

Monter les blancs d'oeufs en neige bien ferme avec 60gr de sucre. 

Battre les jaunes d'oeufs avec les 60gr de sucre restant jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter le lait et l'huile puis mélanger.

Ajouter la farine et la levure. La pâte obtenue sera assez dure, mais rien n'anormal puisque l'étape suivante vise à la détendre.

Prélever un peu de blancs en neige puis les mélanger à la pate pour la détendre.

Ajouter ensuite la suite des blancs en neige en faisant attention à ne pas les casser.

Enfourner pour 35minutes environ.

Voici une recette trouver dans mon livre de recette "Saveurs au programme avec propoints" j'ai toujours souhaiter tester une recette avec du tofu, et depuis que j'ai ce livre cette recette me fait de l'oeil. Donc un jour ou j'avais une inviter qui faisait wét wét comme moi je me suis dit allez ce sera notre dessert. Alors les quantité sont pas très grosse mais en fait c'est juste bien car le chocolat quand ont en mange trop c'est vite écoeurant. La c'est parfait !!!

Pour une mousse 3 propoints ou

Ingrédients :

1 paquet de tofu soyeux de 400gr

100gr de chocolat noir à 70%

1càsd'édulcorant liquide

Préparation :

Dans une casserole, mettre le chocolat cassé en morceaux avec 4cuillères à soupe d'eau froide, laisser fondre en remuant continuellement. Dès que le chocolat est bien fondu retirer du feu immédiatement et fouetter pour le lisser.

Dans le bol d'un mixeur mettre le tofu soyeux, l'édulcorant et le chocolat fondu, mixer afin de bien homogénéiser le mélange.

Répartir la mousse dans des verrines et réserver 6H au frais avant de déguster.