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10 janvier 2012 2 10 /01 /janvier /2012 06:00

Voici une recette trouver dans mon livre de recette "Saveurs au programme avec propoints" j'ai toujours souhaiter tester une recette avec du tofu, et depuis que j'ai ce livre cette recette me fait de l'oeil. Donc un jour ou j'avais une inviter qui faisait wét wét comme moi je me suis dit allez ce sera notre dessert. Alors les quantité sont pas très grosse mais en fait c'est juste bien car le chocolat quand ont en mange trop c'est vite écoeurant. La c'est parfait !!!

Pour une mousse 3 propoints ou

mousse-au-chocolat-de-tofu-1.jpg

gifs fleches pour webmasterIngrédients :

gifs puces bullets 1 paquet de tofu soyeux de 400gr

gifs puces bullets 100gr de chocolat noir à 70%

gifs puces bullets 1càsd'édulcorant liquide

 

gifs fleches pour webmasterPréparation :

Dans une casserole, mettre le chocolat cassé en morceaux avec 4cuillères à soupe d'eau froide, laisser fondre en remuant continuellement. Dès que le chocolat est bien fondu retirer du feu immédiatement et fouetter pour le lisser.

Dans le bol d'un mixeur mettre le tofu soyeux, l'édulcorant et le chocolat fondu, mixer afin de bien homogénéiser le mélange.

Répartir la mousse dans des verrines et réserver 6H au frais avant de déguster.

mousse-au-chocolat-de-tofu-2.jpg

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Recettes Sucrés
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commentaires

cookinglili 14/01/2012 12:55

J'adore cette mousse au tofu soyeux on peut tout faire avec cet ingrédients magique j'avais réalisé une crème aux speculoos moi ^^
Merci pour ce gentil mot sur mon blog :)

nedjma 12/01/2012 20:50

j'adooore le chocolat !!
bisous

Mlle Pigut 11/01/2012 12:51

Quand une recette aussi jolie fait de l'oeil, rien ne sert de résister !

lou 10/01/2012 12:23

une bonne façon de cuisiner le tofu ! bonne journée, Lou

afaurore 10/01/2012 09:37

on peut goûter par curiosité???