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7 mars 2013 4 07 /03 /mars /2013 06:00

Aujourd'hui je vous confie la recette de mayo WW qui ce trouve dans le livre "Les pâtes" de weight watchers.Je doit dire au début je me demander ce que cette recette fesait dans un livre de pâte et a la fin ils disent pour une salade de pâte AH BIN OUI ^^

emoticons coeur Si diviser en quatre 1 fléxipoints la part de mayo

mayonnaise-a-la-moutarde-ww-1.jpg

gifs puces bulletsPour 4 personnes

gifs fleches pour webmasterIngrédients :

gifs puces bullets1CàS de moutarde forte /0;5pt

gifs puces bullets3CàC d'huile d'olive /3pts

gifs puces bullets1 petit suisse à 0% ou (60gr de fromage blanc à 0%) /0.5pt

gifs puces bullets1CàC de jus de citron /0pt

gifs puces bulletssel, poivre /0pt

 

gifs fleches pour webmasterPréparation :

Dans un bol, délayer la moutarde avec l'huile. Egoutter le petit suisse. Incorporer le petit suisse dans un bol petit à petit, tout en fouettant avec une fourchette. Saler, poivrer, ajouter le jus de citron et mélanger. Réserver au réfrigérateur 30 minutes avant de servir.

mayonnaise-a-la-moutarde-ww-2.jpg

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Sauces
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17 février 2012 5 17 /02 /février /2012 06:00

Voici une recette de vinaigrette bien original je les trouver dans mon livre "Saveurs au programme avec propoints"

Dans le livre elle est accompagné avec des poireaux, chose que j'ai testé c'est très bien et je l'ai tester aussi avec un riz pour faire un riz en salade.

http://imagesentoutgenre.i.m.pic.centerblog.net/gkxdxl0h.gifToute la vinaigrette pour 4 points ou 4 propoints

vinaigrette-de-betterave-1.jpg

http://gifs.toutimages.com/images/webmaster/fleches/fleche_087.gif Ingrédients :

http://img329.imageshack.us/img329/7541/fleurs4ak2.gif50gr de graind de cassis

http://img329.imageshack.us/img329/7541/fleurs4ak2.gifbetterave rouge cuite (200gr)

http://img329.imageshack.us/img329/7541/fleurs4ak2.gif4càc de vinaigre de vin rouge moi balsamique

http://img329.imageshack.us/img329/7541/fleurs4ak2.gif4càc d'huile de noix

http://img329.imageshack.us/img329/7541/fleurs4ak2.gifsel, poivre

 

  http://gifs.toutimages.com/images/webmaster/fleches/fleche_087.gifPréparation :

Rincer les grains de cassis, mixer les et tamiser le jus. Couper la betterave en petits dés. Les mettre dans le bol d'un mixeur avec le jus de cassis, le vinaigre et l'huile. Mixer jusqu'à réduire en une sauce onctueuse.

Saler et poivrer. verser dans un bol, filmer et réserver 30minutes au frais. C'est près.

vinaigrette-de-betterave-2.jpg

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Sauces
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9 février 2012 4 09 /02 /février /2012 06:00

Voici la recette de béchamel weight watchers, avant de faire ce régime je mettait toujours une bonne dose de beurre jusqu'au jour ou ont découvre que cette version plus légère et toute aussi bonne alors pourquoi la faire calorique quand ont peut light.... allez c'est partie pour la recette ultra simple.

Pour 1/2 litre de béchamel 4,5 points

sauce-bechamel-1.jpg 

gifs fleches pour webmastersIngrédients :

http://tout.pour.votre.site.free.fr/img/img1001.gif500ml de lait écrémé /2,5pts

http://tout.pour.votre.site.free.fr/img/img1001.gif40gr de farine /2pts

http://tout.pour.votre.site.free.fr/img/img1001.gifsel, poivre /0pt

 

gifs fleches pour webmastersPréparation :

Prélever un peu de lait et y délayer la farine. Mettre le reste de lait dans une casserole avec le sel et le poivre. Ajouter la farine délayée. Laisser épaissir sans cesser de remuer.

sauce-bechamel-2.jpg

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19 décembre 2011 1 19 /12 /décembre /2011 15:50

 

Aujourd'hui je vous propose un coulis de tomate aromatisé à la sarriette. Ce coulis est idéal car il peut accompagné un tas de recettes, moi ce midi je les accompagné de riz et du poisson.

Coulis de tomate pour 1pt 

coulis-de-tomate-sariette.jpg

gifs fleches pour webmasterIngrédient :

gifs puces bullets2 tomates/0pt

gifs puces bulletsune pincé de sarriette/0pt

gifs puces bullets1càc d'huile d'olive/1pt

gifs puces bulletsune pointe harissa (pour moi maison du bled) /0pt

gifs puces bulletsfilet d'eau /0pt

gifs puces bulletssel /0pt

 

coulis-de-tomate-sariette-1.jpg

gifs fleches pour webmasterPréparation :

Retiré la peau des tomates, et les émincées. Mettre dans une poêle avec une cuillère a café d'huile d'olive, ajouter la sarriette la pointe d'un couteau harissa, sel et un petit filet d'eau. Laisser cuire a feux doux sa vas très vite en quelques minute votre coulis est prêt.

coulis-tomate-sariette-3.jpg

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