Pour manger au moins cinq fruits et légumes par jour, vous devez savoir exactement à quoi correspond une portion (100gr). Elle est sans doute plus petite que vous ne l'imaginez.
1 portion de fruits c'est :
1 pomme ou une banane
6 fraises
1 tranche de melon
1 compote sans sucre
2 abricots
12 morceaux d'ananas en conserve
1 verre de jus de fruit pressé
1 portion de légumes c'est :
1 poignée de bâtonnets de légumes
6 tomates cerise
6 bouquets de chou-fleur
2cs à soupe bombées d'épinards
1 pleine poignée de haricots vert
100gr de salade
La moitié d'une courgette
1 tomate