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  • : Un blog pour aider tout ceux et celles qui souhaitent se sentir mieux dans leur corps, en mangeant de façon gourmande et équilibrée !!!
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Mon poids

poids de départ :

92.2kg (obésité)

lundi 22 août 2011 :

73.6kg (surpoids)

total :

-18.6kg

 

après bébé :

poids de départ

Le 29 octobre 2012:

97 kg(obésité)

Lundi 11 février 2013 :

84.2kg (obésité)

-12.8kg

 

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Recettes de cuisine

 

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12 août 2011 5 12 /08 /août /2011 06:00

Image du Blog petitcroissant.centerblog.net

Calculer les points de n'importe quel produit en cliquant sur la calculatrice

undefined

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Liste alimentaire flexipoints
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11 août 2011 4 11 /08 /août /2011 10:07

Ma proposition du jour et une papillote de poisson et sa semoule en accompagnement, une recette délicieuse et je vous garantis qu'avec cette recette vous serait rassasié. Cette recette vient du blog de miss miam.

 

Cette recette vous coûte 5 points ou 8 propoints

papillote-4-photos.jpg

gifs fleches pour webmaster Ingrédients :

117 120g merlan /2pts

117 1/3 poivron rouge /0pt

117 1/3 poivron jaune /0pt

117 1/3 poivron vert /0pt

117 5-6 tomates cerise /0pt( le jour de la photo g oublier les tomates "lol")

117 1cc huile d'olives /1pt

117 1 échalotte /0pt

117 sel-poivre /0pt

11740gr de semoule a couscous a crus /2pts


 

gifs fleches pour webmaster Préparation :

Commencez par couper vos poivrons en fines lanières et émincez l'echalotte finement.

Dans une poêle, sur petit feu à doux, faites revenir vos poivrons dans la cc d'huile. Exprès sur petit feu à doux car le fait qu'il y ai peu de matières grasses, on va éviter que ça crame en 30 secondes ^^ 

Donc faites revenir tranquilement pendant une quinzaine de minutes en remuant régulièrement.

Au bout de 15 minutes, ajoutez vos tomates cerises coupées en 2. Je les ai rajouté seulement sur la fin afin d'éviter qu'elles soient trop confites. Laissez cuire environ 5 minutes. Salez poivrez. Préchauffez votre four à 200°C.

Quand les 5 minutes sont écoulées, prenez une feuille d'alu. Posez au centre la moitié de la préparation de légumes. Rajoutez le filet de merlan par dessus et rajoutez le reste de légumes.

Fermez la papillote et enfournez une vingtaine de minutes.

 

Accompagnez de semoule, pour cela prenez 40gr de semoule crus et la cuire a la vapeur a la facon d'un couscous.

papillote-ww.jpg


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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Recettes menus
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9 août 2011 2 09 /08 /août /2011 15:05

Image du Blog vero61.centerblog.net

Dans le graphique ci-dessous, vous pouvez déterminer la valeur de votre IMC (indice de masse corporelle) à partir de votre taille et poids en unités métriques

tableau-imc.jpg

gif1.gif

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans divers santé
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7 août 2011 7 07 /08 /août /2011 12:11

Image du Blog petitezezete.centerblog.net

Durant la phase d'amaigrissement, si vous ne perdez plus alors que vous suivez ww à la lettre, essayez de mettre en place l'une des 3 stratégies suivantes:
       
gifs puces bulletsLe programme "bousculade" (anti-stagnation):
          1er jour: points normaux -3  
          2ème jour: pts normaux  
          3ème: -3  
          4ème: + 11  
          5ème: -4  
          6ème: normaux  
          7ème: -1  
       
gifs puces bulletsla semaine poisson (pas de viande du tout)
       
gifs puces bullets
varier les petits déjeuners  
 
Calculer son nombre de points quotidien:
Phase II : la stabilisation de 6 semaines
:

 
Pour savoir si vous devez augmenter vos Points ou pas, il vous suffit de répondre à 5 questions.
 
Durant ces 4 dernières semaines :
 
1. Combien de kilos avez-vous perdus ?

 

a) 0.5 kg – 1 kg
b) 1.1 kg – 2 kg
c) 2.1 kg – 4 kg
d) plus de 4 kg
 


2. Comment avez-vous géré vote alimentation ?
 
Avez-vous mangé au moins 5 portions de fruits et/ou légumes tous les jours ainsi que 2 aliments riches calcium ? Avez-vous privilégié les produits pauvres en graisse et surveillé votre consommation d'alcool ?

a) pas du tout
b) 1 fois
c) 2 fois
d) la plupart du temps
 
 
3. Combien de Points Bonus avez-vous gagnés en moyenne chaque semaine ?
 
a) 0
b) 1 à 4
c) 5 à 8
d) 9 ou plus
 
 
4. Vous est-il arrivé d'avoir faim ?
 
a) plusieurs fois très faim
b) quelques fois faim
c) faim ou très faim 1 ou 2 fois
d) jamais
 
 
5. Comment avez-vous géré vos "extras", par exemple, 1 verre de vin ou du chocolat ?
 
a) j'ai été strict, et j'en ai peu utilisé
b) je ne les ai pas toujours comptés et je me suis parfois senti(e) coupable
c) en règle générale, je les comptabilise
d) je les comptabilise toujours, ainsi je ne culpabilise pas
 
Comptez 10 points par réponse a, 20 points par réponse b, 30 points par réponse c, et 40 points par réponse d.
 
Si votre total pour les 5 questions est :
 
- En dessous de 100 :
Ajouter 1 Points supplémentaire à votre nombre de Points journalier actuel.
 
- Entre 100 et 180 :
Vous pouvez ajouter 2 points par jour
 
- Entre 190 et 200 :
Vous pouvez aller jusqu'à 3 Points de plus chaque jour.
 
Pesez-vous 1 fois chaque semaine et réévaluez votre nombre de points pour la semaine à venir.
Si vous êtes resté stable, gardez le même nombre de points.
Par contre, si vous avez encore perdu, rajoutez-vous un point (par jour) par tranche de 500 grammes perdus.
A l’inverse, si vous avez repris du poids, enlevez-vous un point (par jour) par tranche de 500 grammes pris.
 
base d'une semaine ww :
 
- 2 portions de fruits par jour = 200g de fruits frais par jour  
- 3 portions de légumes par jour = 300g de légumes minimum  
- 2 à 3 laitages par jour  
- 2 portions de matières grasses visibles par jour = 10g de beurre, margarine ou 1cc d'huile  
- 3 féculents par jour = pain, riz, pâtes
- pas plus de 3 fois le même féculent (hors pain) dans une même semaine    
- 1 à 2 portions de protéines (viande, oeuf, poisson) par jour
- 3 poissons par semaine  
- 1.5 litre d'eau par jour  
- pas plus de 3 fois le même féculent (hors pain) dans la semaine
- pas plus de 14 points sucreries/gâteaux/alcool par semaine

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans divers
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6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 06:00

Une recette de tartelette, si vous avez envie de craquez faire vous cette petite gourmandise !!!

Une tartelette pour 5 points

Tartelette-fruit.jpg

gifs fleches pour webmasterIngrédients :

gifs fleches pour webmasterPour la pâte a tarte

gifs puces bullets250gr de farine /12.5pts
gifs puces bullets125 gr de fromage blanc /1pt
gifs puces bullets1 œuf /2pts
gifs puces bullets1 pincée de sel

gifs fleches pour webmasterPour la crème pâtissière

gifs puces bullets1/2 l lait /5pts

gifs puces bullets60g farine /3pts

gifs puces bullets70g sucre /5pts

gifs puces bullets1 oeuf entier /2pts

gifs fleches pour webmasterfruits :

gifs puces bullets2 kiwi /0pt

gifs puces bullets2 abricots /0pt

gifs puces bulletsraisin /0pt

 

gifs fleches pour webmasterPréparation :pâte a tarte

Commencer par préparer la pâte a tarte.  Versez la farine dans un saladier.

Battez le fromage blanc, le sel et l'oeuf puis ajoutez dans le saladier en mélangeant avec une cuiller en bois.

Quand la pâte commence à prendre un belle consistance, farinez très légèrement votre plan de travail, et travaillez votre pâte à la main.

Laissez reposer 1/2h.

Étalez votre pâte avec un rouleau et mettre dans chaque tartelette.

Cuire au four a 180°C .

Poursuivez par la crème pâtissière.

munissez vous de 2 casseroles.

Dans la 1ere, versez le lait et mettez le sur le feu. Portez le à ébullition.

Pendant ce temps, dans la 2ème casserole, mélangez le reste des ingrédients.

Quand le lait commence à bouillir, versez le (en dehors du feu) lentement sur le mélange de la 2ème casserole.

Mélangez bien puis, remettez sur le feu (feu doux) afin de faire épaissir la crème pâtissière. Quand elle commence à épaissir, éteignez le feu.

Mettre la crème pâtissière dans chaque tartelette. Laver vos fruits coupez les et décoré vos tartelettes de c'est fruits. Mettre au frais.

tartelette-fruit-2.jpg

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Recettes Sucrés
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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 06:00
 
« Il n’y a pas d’âge pour se redécouvrir »
Après
« Il n’y a pas d’âge pour se redécouvrir »
Avant
Nom Christiane
Âge 50
Perte 16,6 kg 

 

En 1 an, Christiane (50 ans) a atteint son objectif de poids grâce à Weight Watchers Online. Depuis, elle a complètement changé de vie : « Maintenant, je me sens même capable de faire un triathlon ».


« Je n’ai jamais été en forme comme maintenant. Seul le calendrier me rappelle que j’ai 50 ans ! »



Le fantôme s’appelait: 80 kg
Lorsque Christiane réalise qu’elle ne rentre plus dans ses pantalons en taille 40, même stretch, elle décide de prendre les choses en main. « Le fantôme des 80 kg se profilait déjà en ricanant et en brandissant des étiquettes taille 42/44. » Elle pense tout de suite à Weight Watchers mais pas question pour elle d’aller en réunion : « j’étais tout simplement trop mal à l’aise d’être devenue si corpulente », raconte-t-elle. En plus, Christiane, employé dans un lycée a une vie active bien remplie. « Je travaille toute la journée sur un PC, l’idée de passer pas Weight Watchers Online s’est donc tout naturellement imposée à moi. J’ai été très agréablement surprise par le nombre d’articles à propos du Sport ou de la mode, ils m’ont vraiment aidé durant ma perte de poids. »

Moins de poids, plus de plaisir
Christiane a perdu lentement mais sûrement. A peu près 1 kg par mois. Cela fait maintenant une année et demi qu’elle maintient son poids sans aucun souci, tout cela en mangeant de délicieux petits plats et sans jamais avoir faim : « Weight Watchers à fait de moi un parfait cordon bleu ! ». Elle aime les plats au wok et cuisine souvent indien. Son ingrédient fétiche? Les herbes! « J’adore le romarin, c’est mon herbe préférée. Avec des légumes ça fait une assiette super colorée. ».

Christiane n’a jamais été aussi en forme qu’aujourd’hui
Mais les nouvelles habitudes alimentaires n’ont pas été les seuls facteurs de l’éclatante réussite de Christiane. A ses yeux, le sport est le plus beau changement depuis le début de son amincissement : « Petit à petit, j’ai augmenté mon activité physique. Pour cela, il m’a suffit de deux séances de sport par semaine, 30 à 60 minutes. Mais je m’y suis tenue dur comme fer. » Entre temps, sa condition physique s’est tellement améliorée qu’elle a pu participer à un triathlon. « Je nage sans problème 1200m, cours un quart de marathon et plus aucun bus ne me passe sous le nez ! Plus rien ne m’essouffle », raconte-t-elle fièrement.

La perte de poids à fait de Christiane une personne beaucoup plus heureuse. « J’ai le sentiment que je pourrais tout réussir. Je commence maintenant à vivre une nouvelle vie. C’est un sentiment incroyable ! »

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Témoignages
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4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 12:19

Voici de quoi vous bouger chez vous, je vous garantis que vous allez suer, et vous découvrir des muscles que vous n'imaginez même pas "lol"!!!!!! sa parait pas mais wahhhhhhh pas évident faut tenir le rythme.

 

Cliquet sur la photo pour accéder au cour de gym de direct 8

gym.jpg

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans sport
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2 août 2011 2 02 /08 /août /2011 10:57

Voici une recette que j'ai trouver dans mon livre -Saveurs au programme avec Propoints-

Par personne 2 points ou 3 propoints

clafoutis-de-legume-du-sud-1.jpg

gifs fleches pour webmasterClafoutis pour 6 personnes :

 

gifs fleches pour webmasterIngrédients :

gifs puces bullets4 courgettes

gifs puces bullets3 oeufs

gifs puces bullets40gr de farine tamisée

gifs puces bullets90gr de créme fraîche a 4 ou 5%

gifs puces bullets90gr de lait concentré 1/2 écrémé non sucré (moi g mis du lait 1/2 écrémé)

gifs puces bullets45gr d'olives vertes dénoyautées

gifs puces bullets60gr de tomates cerise

gifs puces bullets4 brins de coriandre ciselés

gifs puces bullets1cac de curry

gifs puces bullets1cs d'huile d'olive

gifs puces bulletssel, poivre

 

gifs fleches pour webmasterPréparation :

Laver les courgettes, ôter les extrémités, les tailler en 4 puis en dés. Préchauffer le four à 180°C(th6). Faire cuire les courgettes 10mn à la vapeur ou 6 mn au four à micro-onde (900 w).

Préparer l'appareil à clafoutis : fouetter énergiquement les oeufs, incorporer successivement la farine tamisée, la crème fraîche puis le lait.

Incorporer à l'appareil à clafoutis (à l'aide d'une spatule en bois)les olives vertes préalablement coupées en petits morceaux, les tomates cerice coupées en 2, la coriandre ciselée, le curry. Saler et poivrer, bien mélanger.

Huiler au pinceau un moule a tarte de 26cm de diamètre, y répartir la préparation aux courgettes, verser dessus l'appareil à clafoutis et glisser au four 30 à 35mn. Laisser tiédir avant de servir.

clafoutis-de-legumes-du-sud-2.jpg

 

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Recettes salés
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1 août 2011 1 01 /08 /août /2011 06:00

bj4

Manger à satiété, ça veut dire quoi ?

La satiété est la sensation que l'on ressent lorsqu'on n'a plus faim.

 

Pour cela, il faut être à l'écoute de son corps et des signaux qu'il nous envoye.

C'est pour cela qu'il faut manger lentement (environ 20 minutes pour que la sensation de satiété apparaîsse), bien mâcher et s'écouter!

Prenons l'exemple des ballons (je sais, je pique l'idée à WW, mais elle est trop bonne leur idée!)

 

 

images-copie-1.jpg

 

 

 

Après votre repas, vous avez encore (vraiment) faim, vous avez l'impression que votre estomac n'est pas rempli.

La sensation de satiété n'apparaîtra pas!

 

 

 

 

201250 1

 

 

 

 

 

 

 

Après le repas, vous êtes bien. Vous avez presque encore un peu de place pour une petite portion.

C'est le bon moment! Votre corps vous a transmis la sensation de satiété, vous n'avez plus faim!

 

 

 

 

 

ballons50

 

 

 

Après le repas, vous avez l'impression que votre estomac va exploser!!! Et voilà, vous n'avez pas écouter votre corps, vous avez dépasser la sensation de satiété et maintenant votre corps vous fait regretter!


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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Connaitre son corps
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31 juillet 2011 7 31 /07 /juillet /2011 16:23

Voici une recette rapide et gourmande miamm un pain qui craque un fromage qui coule..... Et oui je suis une fan de fromage alors pourquoi sans privé puisque chez weight watchers tous est permis a condition d'équilibrer. Alors place a la recette !!!!

 

Le deux tartine pour 6.5points

tartine-de-raclette-1.jpg

gifs fleches pour webmasterPour 1 personne :

 

gifs fleches pour webmasterIngrédients :

gifs puces bullets 2 tartines de pain de campagne(50gr) /2pts

gifs puces bullets 1 tranche de blanc de poulet  /1pt

gifs puces bullets 1 tomate /0pt

gifs puces bullets salade /0pt

gifs puces bullets 40gr de fromage a raclette /3.5pts

 

gifs fleches pour webmasterPréparation :

Coupez vos tranches de pain. Lavez votre tomate et votre salade, pausé un peut de salade sur vos tranche de pain suivit par des tranches de tomate, votre blanc de poulet et par dessus votre tranche de fromage a raclette.

Passer le tous quelque instant dans un four bien chaud des sa coule c'est bon !!!!!!! mais sa si vous êtes gourmande pas besoin de vous dire "mdrrrrrr".

tartine-de-raclette-2.jpg

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Recettes salés
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