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24 décembre 2011 6 24 /12 /décembre /2011 06:00

Je vous présente des petits biscuits légers un demi point par biscuit. Ce genre de biscuit c'est super car y en a plein ont les mes dans une boite hermétique et ont en a pour plusieurs jours. Idéal pour un après midi avec un petit café ou un petit thé. Ou en fin de repas comme dessert avec un peut de fromage blanc.

Par biscuit 1/2 point

biscuits-legers-au-miel-1.jpg

Pour 70 biscuits

gifs fleches pour webmasterIngrédients :

gifs puces bullets100gr de beurre /20pts

gifs puces bullets2càs d'édulcorant /2pts

gifs puces bullets3càs de miel (80gr) /3pts

gifs puces bullets2 càc de jus de citron /0pt

gifs puces bullets2cas de fleur d'oranger /0pt

gifs puces bullets2 càc de levure chimique /0pt

gifs puces bullets2 càc de cannelle en poudre /0pt

gifs puces bullets2 pincées de sel /0pt

gifs puces bullets300 gr de farine/15pts

gifs puces bulletsun peu de lait si la pâte est trop sèche /0pt

 

gifs fleches pour webmasterPréparation:

Mélangé le beurre le citron et le miel, puis mélangera nouveau énergiquement, ajouter ensuite la cannelle, le sel, la levure puis la farine,la fleur d'oranger, bien pétrir et ajouter du lait si nécessaire.

Filmer la pâte et mettre au frigo entre 2H pour avoir une pâte bien ferme.

Fariner le plan de travail et abaisser la pâte assez finement (si vos biscuits sont très fins les cuire moins longtemps au four) avec un emporte pièce ou un couteau découper la pâte avec la forme choisie, mettre sur une plaque à pâtisserie. Et laisser cuire 10 minutes max à 180° les biscuits doivent être juste dorés et pas brun (trop sec), laisser refroidir.

biscuits-legers-au-miel-2.jpg

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Recettes Sucrés
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commentaires

Marina 26/12/2011 17:08

Ils sont bien jolis tes petits biscuits, et en plus autorisés, j'admire ta volonté..j'aurais bien besoin de perdre quelques kgs, mais pas le courage de commencer un régime avec des points à compter
et tout, cela me paraît compliqué...
bisous et bonne soirée

Leïla 25/12/2011 02:11

Un vrai régal ! masha Allah.
Bon dimanche.

afaurore 24/12/2011 17:02

un peu de légèreté ça ne peut pas faire de mal

Oum Zakariya 24/12/2011 11:08

tres belle recette merci

❤ Délices de Tunis ❤ 24/12/2011 09:01

ils doivent être très parfumés ! miammmmm

boussa