Gratin de fenouil

Aujourd'hui une recette que j'ai prise sur le fabuleux blog de "oum mouncif rayan", c'est un gratin de fenouil croyer moi il est a tomber !!! Si vous souhaitez retrouvez le bon goût des aliments au naturel cette recette et pour vous, pleine de saveur...  

Voici sont blog :

     Pour 1 part si la recette pour deux à 4 fléxipoints

Pour 2 personnes ou 4 personne si vous l'accompagnez d'une viande ou autre.

Recette total pour 9 fléxipoints

Ingrédients :

2 bulbes de fenouil /0pt

1 petit oignon /0pt

2 tomates /0pt

2 gousses d’ail /0pt

sel, poivre /0pt

1càs huile d’olive /3pts

3 portions de vache qui rit /4,5pts

1 œuf /1pt

origan et herbe de fenouille (le truc en haut qui ressemble a l'aneth) /0pt

50ml lait demi-écrémé /0.5pt

Préparation :

Nettoyer le fenouil, le couper en tronçons de 2cms et les faire cuire à la vapeur.

Couper l’oignon en petits dés, et le faire revenir avec l’huile dans une poêle.

Couper la tomate en cubes et l’ajouter. Laisser cuire à petit feu, incorporer le fenouil et remuer.

Mettre dans un plat à gratin. Couper le fromage en dés, et les ranger dessus.

Mélanger l’œuf avec le lait, assaisonner et verser dessus.

Enfourner 20mns à 180º.

Déguster tiède.

Comments

[Annick]

Recette savoureuse à faire et refaire sans modération!!!
Merci pour toutes ces bonnes idées quand les nôtres se font rares!

[Annick]

Une recette savoureuse à faire et refaire sans modération!!!
Merci!

[marie]

merci je viens de faire cette recette  je vais déguster ce repas a midi

[nini]

je l'ai fait en remplacant le fenouil par des coeurs de céleri en boîte, super bon !

[Brigitte]

un gratin leger mais surment gouteux