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13 avril 2013 6 13 /04 /avril /2013 06:00

  gifs puces bulletsLe pots pour 2 fléxipoints

yaourt-cardamome-clementine-1.jpggifs puces bulletsPour 8 pots :

   gifs fleches pour webmasterIngrédients :

gifs puces bullets900ml de lait entier /15pts

gifs puces bullets1 yaourt nature qui sert de ferment ou 1 sachet de ferment alsa/1pt

gifs puces bullets15 graines de cardamome /0pt

gifs puces bullets1 clémentine /0pt

gifs puces bullets2càs de lait en poudre /0,5 pt

gifs puces bullets1càs d'édulcorant /0pt

 

   gifs fleches pour webmasterPréparation :

Faire bouillir le lait avec la cardamome et laisser infuser jusqu’à  refroidissement.
Ajouter  le yaourt nature, l'édulcorant le lait en poudre, et le jus d'une clémentine.

gifs puces bulletsAvec yaourtière :

Mettre en pots. Alors soit vous les mettez dans une yaourtière une nuit soit vous les faites en cocotte minute.

gifs puces bulletsSans yaourtière :

Mettez quelques centimètres d'eau au fond d'une cocotte minute ou d'un autocuiseur. Portez cette eau à une température juste chaude (environ 45°C). Placez les pots de yaourts dans l'eau comme au bain marie. Fermez l'autocuiseur et laissez pendant 5 h. minimum (sans cuisson bien sûr) dans une pièce de préférence chaude ou près d'un radiateur, puis rangez les pots au réfrigérateur le lendemain matin.

yaourt cardamome clémentine 2

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Published by monroyaumeweight-watchers - dans Recettes Sucrés
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commentaires

Lulu-Ti 14/12/2013 09:21


Miam très belle recette! Avec la clémentine ça doit être délicieux!

Biscuit et Capuccino 05/08/2013 19:50


Oh que cela paraît bon et très parfumé!!!

Val 07/06/2013 13:27


une fournée réalisée  et très appréciée de mon mari qui a redécouvert le parfum de la cardamome : il m'a même redemandé d'en refaire


merci pour cette super idée


bizzs


Val

Céline Cocottes et Campagne 08/05/2013 22:41


très sympa avec ces saveurs !!! bises

Magalie 06/05/2013 13:29


Très belle recette. Je n'ai qu'un mot à dire : "Encore !