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poids de départ :

92.2kg (obésité)

lundi 22 août 2011 :

73.6kg (surpoids)

total :

-18.6kg

 

après bébé :

poids de départ

Le 29 octobre 2012:

97 kg(obésité)

Lundi 11 février 2013 :

84.2kg (obésité)

-12.8kg

 

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Recettes de cuisine

 

Dimanche 29 janvier 2012 7 29 /01 /Jan /2012 06:00

Voici une recette prise dans mon livre "Les recettes conviviales" weight watchers.

La part pour 3.5 points

gratin-courgette-1.jpg

gifs fleches pour webmasterPour 4 personnes

gifs fleches pour webmasterGratin pour 13 points

gifs fleches pour webmasterIngrédients :

gifs puces bullets6 courgettes /0pt

gifs puces bullets30gr de gruyère /3pts

gifs puces bullets2càc de fécule de pomme de terre /0.5pt

gifs puces bullets250ml de lait écrémé /1pt

gifs puces bullets3 oeufs /6pts

gifs puces bullets100ml de crème fraîche allégée 2.5pt

gifs puces bullets1 pincée de sariette /0pt

gifs puces bulletssel, poivre /0pt

 

gifs fleches pour webmasterPréparation :

Préchauffer le four th 5 (180°C). Laver les courgettes puis les éplucher à l'économe en retirant une lanière de peau une fois sur deux.  Les cuires 3 minutes à la vapeur dans un autocuiseur.

Disposer une couche de courgettes dans un plat à gratin antiadhésif. Saupoudrer la moitié du gruyère dans le plat. Recouvrir du reste de courgettes.

Dans un bol, diluer la fécule avec un peu de lait froid puis verser le reste du lait. Ajouter les oeufs et la crème fraîche. Saler et poivrer. Fouetter le tout en omelette. Verser sur les courgettes dans le plat à gratin. Saupoudrer de la deuxième moitié de gruyère. Parsemer de sariette. Enfourner pendant 20 minutes. Servir bien chaud en accompagnement d'une belle salade ou un peut de viande blanche.

gratin-courgette-2.jpg

Par monroyaumeweight-watchers - Publié dans : Recettes salés - Communauté : recettes weight watchers
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