Je vous présente un cake aux légumes weight watchers idéal pour les jours ou ont a pas le temps de cuisiné puisque vous pouvez le préparer la veil.perso je les accompagné d'une petite salade d'endive.
Le cake entier pour 18fléxipoints ou 26 propoints
Ingrédients :
160 g de farine /8pts
4 oeufs /8pts
120ml de lait demi écremé /1pt
1 yaourt nature /1pt
1/2cc de quatre-épices /0pt
sel de céleri /0pt
1 1/2 cc de levure chimique /0pt
150 g de carottes en petits dés /0pt
150 g de courgettes en petits dés /0pt
100 g de poivrons rouge en petits dés /0pt
sel, poivre /0pt
Préparation :
Faire cuire les dés de légumes a la vapeur 3 minutes. jais pris mon micro-vap.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait et le yaourt, verser les épices, le sel et le poivre. Ajouter la farine et la levure en tamissant, mélanger rapidement. Ajouter les dés de légumes mélanger délicatement.Mettre du papier sulfuriser dans votre moulle a cake et verser la pate dedant...cuire 1 heure, en surveillant le dessus pour qu,il ne brule pas. Servir tiédeou froid en tranches.
chouxe 09/11/2014 13:36
barbara 26/11/2012 10:08
afaurore 19/11/2012 18:36
floencuisine 19/11/2012 09:17
floencuisine 19/11/2012 09:17